古代人過(guò)年餐桌上較少出現(xiàn)的是什么肉?大家都知道過(guò)年這個(gè)習(xí)俗流傳了幾千年了，現(xiàn)在我們過(guò)年吃香的喝辣的，想吃什么肉都可以吃到。哪么古代人過(guò)年會(huì)吃什么肉呢？下面就來(lái)為大家介紹一下。

螞蟻莊園今天正確答案1月24日

我國(guó)古人過(guò)年時(shí)普通百姓餐桌上較少出現(xiàn)的肉是？

牛肉

雞肉

正確答案：牛肉

答案解析：我國(guó)古人很早就懂得馴養(yǎng)“馬牛羊豬狗雞”等獲得肉食，但不同肉食在食物系統(tǒng)中有不同地位。由于牛是我國(guó)古代農(nóng)耕時(shí)代重要的生產(chǎn)資料，歷代政府大都禁止私自殺牛，違反者會(huì)被施以重刑，所以普通百姓很少能吃到牛肉。

過(guò)年的起源

有關(guān)年的來(lái)歷，民間流傳著這樣一個(gè)傳說(shuō)：古時(shí)，有一個(gè)叫“年”的妖怪，經(jīng)常騷亂百姓，殺人放火，無(wú)惡不作。百姓想了很多辦法都不能夠侵殺它。就在百姓叫天天不應(yīng)，叫地地不靈，準(zhǔn)備舉家外遷的時(shí)候，有一壯士出現(xiàn)了，他甘愿獻(xiàn)出自己的生命與“年”同歸于盡，以換得百姓的安居樂(lè)業(yè)。后來(lái)，壯士在“年”經(jīng)常出沒(méi)的地方與“年”展開了一場(chǎng)生死搏斗。最后，“年”被殺死，壯士也不幸犧牲。人們?yōu)榱藨涯钸@位壯士，祝賀獲得新生，便在“年”被殺死的這一天舉行各種各樣盛大的慶?；顒?dòng)，而且燃放鞭炮，張貼門神對(duì)聯(lián)以驅(qū)趕邪惡，并逐漸形成一種習(xí)慣，流傳下來(lái)，此后，人類便有了“過(guò)年”之說(shuō)。

過(guò)年的習(xí)俗

除塵布新：中國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

除夕守歲：除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。